北海道産小麦粉(香麦)をメインに長野県産の石臼挽き粉などをブレンドしてぱんを焼いています。
添加物はできるだけ使わず、新鮮な野菜やドライフルーツ、ナッツ、チーズなどを生地に練りこみヘルシーで栄養価の高いぱんを取り揃えております。
ぱんのサイズも小ぶりなものが多いのでいろんな味を楽しんでくださいね
オーナーセレクトの豆をデロンギのコーヒーマシンで一杯いづつ淹れております。
エスプレッソベースのラテなどHot/Iceいろいろ。
その時の気分でお選びください。
定番のコーラやオレンジジュース、紅茶など ちゅら雲オリジナルのドリンクもありますよ。
カルピスと沖縄産シークワサーと県産ミルクのちゅらぴすオレなんかが人気です。
*テイクアウトもできます。
お昼 11:30~14時ごろまでランチメニューをご用意しています。
ホットサンドがメインのパニーニランチ、キッシュ、スープがメインのパンランチなど
お好みの組み合わせでお楽しみいただけます。
*日曜日のみランチお休みです。
AM 11:00 より PM 7:00 まで
パンが無くなれば早めに店じまいになることもあります。
毎週月曜日、第2第4火曜日 定休
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厨房機器メンテナンス、新型コロナウイルスの関係で休業が多くなります。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。
土日祝のスタッフを募集しています。
約5時間ほどの調理補助や接客の仕事です。
学生さんなどちょっとした隙間にいかがでしょうか。
まずはお気軽にお電話ください。
春が駆け足でやってきましたね。
あっという間に夏になっちゃうんでしょうか…
花粉の飛散の時期にもなってきましたのでご自愛下さいね。
コロナ渦でまだ油断できない状況がしばらく続きそうですね。
カフェの営業も様子見つつの営業でご不便おかけし申し訳ございません。
パンは日々しっかり焼いていきますのでよろしくお願いいたします。
店内でのマスク着用、よろしくお願いします。
ハード系のアクアシリーズのぱんがこのところまた人気です。
かみしめておいしいパンなので多加水パン
是非お試しを。
🍞小さめのライ麦パンも焼き始めたのでハード系好きな方はお試しください。フルーツピール、くるみなどが入って食べやすいです。
🍏クルミとアップルシナモンロールも人気です。
⁂レジ袋が有料になりました。
マイバック等できればご持参くださいね。
有料のレジ袋は環境を考え紙製に変えました。お土産用に使ってもらうのも紙製のナチュラル感でよいと思います。
※番外編で
アルクマの限定ピンバッチ、オブセ牛乳ピンバッチなども
販売中です。
One Nagano アルクマピンバッチ
寄付金付き版もありますよ。
信州のおみやげとしてや、バッチは鞄や帽子などにつけて楽しんじゃいましょう。🍎
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